「いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマ」の作り方~「豚こま切れ肉」を使った簡単人気レシピまとめ~
お財布がピンチの時の救世主「豚こま」。今回はこの豚こま切れ肉を使って簡単にお安く作れる「ブタタマキャベツ」や豚こまを丸めてボール状にしてカサ増しさせる「酢豚」など、家計のピンチを救ってくれる、ボリューム満点のお助けレシピをご紹介します！
■いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマ
いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマ
【調理時間】 10分
【カロリー】 319Kcal
【レシピ製作者】 Tomozou（料理家）
【材料 2人分】
・豚肉(細切れ) 50g
・キャベツ 5~6枚
・卵 2個
・サラダ油 大さじ1
・お好み焼きソース 適量
・マヨネーズ 適量
・紅ショウガ 適量
【作り方】
1、キャベツはせん切りにし、器に盛る。卵はよく溶きほぐす。
いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマの作り方1
2、豚肉をさらに細かく切り、フッ素樹脂加工のフライパンで油を敷かずに、出てきた油を拭き取りながらカリッとなるまで焼き、1のキャベツの上にのせる。
いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマの作り方2
3、フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら柔らかめの半熟にまとめて火を止め、2にかける。
いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマの作り方3
4、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、紅ショウガを添える。
