「アボカド」を食べると腸が喜ぶ。アボカドとトマトのおいしさがレベルアップする“さっぱり調味料”とは

「アボカド」を食べると腸が喜ぶ。アボカドとトマトのおいしさがレベルアップする“さっぱり調味料”とは

「アボカドトマトのレモンオイル和え」の作り方(調理時間:5分)

アボカドとトマトを切ったら調味料と和えるだけ。

さっぱりしたレモンの香りが広がり、前菜や箸休めにぴったりです。

少ない材料で作れるのも嬉しいポイントです。

材料

アボカドトマトのレモンオイル和え

  • アボカド……2分の1個
  • トマト……2分の1個
  • オリーブオイル……小さじ1
  • レモン汁……適量
  • 塩……ひとつまみ

下準備

アボカドとトマトは食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて和えます。

アボカドトマトのレモンオイル和え

2.器に盛ったらできあがり。

アボカドトマトのレモンオイル和え

「アボカドトマトのレモンオイル和え」を紹介しました。

お好みでスライスした玉ねぎを入れてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ/ライター