アボカドと一緒に食べると体がもっとよろこぶ栄養食材「混ぜるだけ」「マイルドでおいしい」
アボカドと一緒に食べると体がもっとよろこぶ栄養食材「混ぜるだけ」「マイルドでおいしい」
「アボカドマヨの卵黄のせ」の作り方(調理時間:5分)
アボカドと調味料を混ぜたら卵黄をのせるだけ。
アボカドのコクと卵黄のマイルドさがよく合います。
混ぜるだけなので、おつまみにもおすすめです。
材料
アボカドマヨの卵黄のせ
- アボカド……1個
- 卵黄……1個分
- マヨネーズ……小さじ2
- ゴマ油……小さじ2
- しょうゆ……小さじ1
- 白いりゴマ……適量
準備
アボカドの皮と種をとりのぞきます。
アボカドを食べやすい大きさに切ります。
作り方
1.ボウルにアボカド、マヨネーズ、ゴマ油、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
アボカドマヨの卵黄のせ
2.器に盛り、卵黄をのせて白いりゴマをちらします。
アボカドマヨの卵黄のせ
「アボカドマヨの卵黄のせ」を紹介しました。
お好みで一味唐辛子をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
