「パスタより好きかも…」「一度食べたらハマる」意外でおいしい“栄養おにぎり”
「パスタより好きかも…」「一度食べたらハマる」意外でおいしい“栄養おにぎり”
「マッシュルームとベーコンのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
おにぎりの具材に使うのは「ベーコン」。そして、ビタミンB群や食物繊維が豊富な旨味食材「きのこ」です。さらに、「粉チューズ」をプラスしてコクたっぷりな味わいに仕上げていきます。
材料(1人分)
マッシュルームとベーコンのおにぎり
- ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
- マッシュルーム……1個
- ハーフベーコン……2枚
- 粉チーズ……適量
- 塩こしょう……少々
準備
マッシュルームは3mm幅にカットします。ベーコンは細切りにします。
作り方
1.フライパンにオリーブオイル（分量外）をひき、マッシュルームを炒めて塩こしょうをふります。フライパンの空いたスベースでベーコンを炒め、軽く焼色をつけておきます。
マッシュルームとベーコンのおにぎり
2.ごはんに、マッシュルーム、ベーコン、粉チーズを混ぜ合わせます。
マッシュルームとベーコンのおにぎり
3.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。
マッシュルームとベーコンのおにぎり
器に盛ったらできあがりです。
マッシュルームとベーコンのおにぎり
「マッシュルームとベーコンのおにぎり」の作り方をご紹介しました。旨味とコクが豊富な洋風おにぎり。1個でおかず要らずな満足感です。ぜひ作ってみてください。
日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家
