材料2つで絶品サラダの完成!旨味しみしみ「ポテサラ」の作り方「新定番レシピ」「10分で」

材料2つで絶品サラダの完成!旨味しみしみ「ポテサラ」の作り方「新定番レシピ」「10分で」

「ツナポテサラダ」の作り方(調理時間:10分)

じゃがいもを電子レンジで加熱したら具材を混ぜるだけ。

じゃがいもがアツアツのうちにマヨネーズを加えると酸味が抜けます。

ツナの旨味が加わってなめらかな口あたりが味わえます。

材料(2人分)

ツナポテサラダ

  • じゃがいも……2個
  • ブラックペッパー……適量

A

  • ツナ缶……1缶
  • マヨネーズ……大さじ2
  • 塩……ひとつまみ

下準備

じゃがいもは洗って、十字に切り込みを入れます。

それぞれキッチンペーパーで包んで水にくぐらせてからラップに包みます。

電子レンジ(600W)で7分加熱します。500Wの場合は8分20秒ほど加熱してください。

作り方

1.粗熱が取れたらじゃがいもの皮を剥き、ボウルに入れてフォークなどで潰し、Aを加えて混ぜ合わせます。

ツナポテサラダ

2.お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

ツナポテサラダ

「ツナポテサラダ」を紹介しました。

お好みでコーンを入れてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ/ライター

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