新ルールをひっさげ「シーズン2」満を持しての再開【家そば放浪記】第276束：道の駅「果樹公園あしがくぼ」で買った、武蔵屋『武蔵屋 秩父そば』670円（1人前168円）
お蕎麦が食べたい！ もうじき夏は終わるというのに、この感情を、この瞬間を、待っていた。
なんとなく「お蕎麦でも食うかァ」ではなく、「お蕎麦食べたい！（迫真）」な感情になるまで当連載「家そば放浪記」は控えようと思っていたのだ。
その理由は──
【画像】ちなみにこちらが道の駅「果樹公園あしがくぼ」の舞茸天そば（冷）
ずばり、「手の届くところは食べ尽くした感」にある。スーパー、コンビニ、デパ地下、ドラッグストア、アンテナショップ……そのあたりで入手できるお蕎麦は、ある程度食べ尽くした。
新商品が出たとしても、よほど大舵（たいだ）を切った商品でない限り、見覚えあるメーカー（製造所）だとデジャブのように「これはどこかで……」となってしまう。
そこで私は考えた。今後は、できる限り、出会ったことのない製造所の商品を食べてみようと。※商品的に気になるものであれば過去に取り扱った製造所もアリ。
また、それら「お初」の蕎麦が集まり、かつ、心の底から「食べたい！」となった時、この連載を再開しようと。
そして前回から約4ヶ月の間を空けて、ついに、ついに、時は来た。家そば放浪記シーズン2、満を持してのスタートである。
仕切り直し1回目の商品は、数ヶ月前に実行された「ロケット荘ピクニック券」の最後の最後に行った道の駅「果樹公園あしがくぼ」で発見したお蕎麦『武蔵屋 秩父そば』。
埼玉県秩父市にある製造所「武蔵屋」の登場は、当然ながら当連載初。なにげに秩父は蕎麦のメッカでもあるが、パケ裏の品名欄も「秩父そば（干しそば）」と、秩父そばであることを最大にアピール。
これは期待。それではさっそく──
調理開始！
デカい鍋に湯を沸かし……
6分ゆでて、冷水で冷やす。
なお、今回より「冷水で冷やす」の工程は、今の時期、我が家の水道から “ヌルい水” しか出ないという事情もあり、デフォルトで「氷水でシメる」に変更してみた。今後も氷水シメで行くので、そこんとこヨロシク。
てな感じで、ハイ完成。
して、そのお味は──
悪くはない。普通にウマい。だが、さしたる特徴は感じない。いわば、特筆すべきものがないのである。
そこまで蕎麦感もないし、コシもないし……いわゆるド真ん中の普通の蕎麦。
家か外ならギリ外だけど……と、何口目の試食で私はハッと思い出した。
これ、まさに、この干し蕎麦を買った場所「道の駅あしがくぼ」にある2つのお蕎麦屋さんの片方の店で出てくるお蕎麦に、よく似ているのだ。
完全一致ではないが、遠く離れたところでクロスするような、“親戚” 的なデジャブを感じる。
目を閉じれば、道の駅あしがくぼ。これに「舞茸の天ぷら」が添えられていたら、気分はもう秩父である。
買った場所が同じだから……なのだろうか。情報が先に頭に入っていたからのプラシーボ効果なのだろうか。
いずれにしても、もう少しだけ特徴がほしいところ。普通にウマいが、もう一歩、何かが欲しい。その何かは、もしかしたら「舞茸の天ぷら」なのかも……？
執筆：干し蕎麦評論家・GO羽鳥
Photo：RocketNews24
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