おかず要らず。おにぎりひとつで大満足！残暑に食べたい栄養豊富な「具だくさん贅沢おにぎり」

おかず要らず。おにぎりひとつで大満足！残暑に食べたい栄養豊富な「具だくさん贅沢おにぎり」

「セロリとカニカマのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

「セロリとカニカマのおにぎり」

具材に使うのは、むくみ解消などに役立つカリウムが豊富な「セロリ」。栄養成分を多く含む“葉”もまるごと使います。さらに、低脂質＆高タンパク質な「カニカマ」、リノール酸・オレイン酸がたっぷりな「白ごま」で風味と色合いを添え、やみつきになる味わいに仕上げていきます。

材料(1人分)

「セロリとカニカマのおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
  • セロリ……20g
  • カニカマ……1本
  • 白ごま……大さじ2分の1
  • 塩……適量

準備

セロリは葉ごと細切りにし、塩もみしておきます。水分をしっかり切ってください。

カニカマは細くほぐします。

作り方

1.ごはんに、セロリ、カニカマ、白ごまを混ぜ合わせます。

「セロリとカニカマのおにぎり」

2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「セロリとカニカマのおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「セロリとカニカマのおにぎり」

「セロリとカニカマのおにぎり」の作り方をご紹介しました。さっぱりとした味わいで、残暑にこそ食べてほしい一品。栄養豊富で疲れたカラダも癒やしてくれます。ぜひ作ってみてください。

日々おにぎり／ゆこ／おにぎり作家

★関連記事：「ゆかりおにぎり」に入れると満足度がアップ！意外な組み合わせでおいしい“たんぱく質が豊富な食材”とは

★関連記事：おにぎり1個で大満足！ごはんに混ぜるだけでまるで“料亭の味”になる意外な食材とは

★関連記事：おいしい確定…「なす」を人気食材に加えた“満足おにぎり”「そうきましたか」「夏のお昼ごはんに最高」

Post Related