初めて「無水カレー」に挑戦 思わず「大丈夫なん？」と不安になる途中経過が話題に
初めて「無水カレー」に挑戦 思わず「大丈夫なん？」と不安になる途中経過が話題に
無水カレー調理中の雲行きが怪しい「途中経過」が、X上で話題になっています。
投稿したのは、Xユーザーの「とわぷー（@hyougemono711）」さんです。
当ポストは執筆時点で2086万7000件を超えて表示されており、「蓋は閉めるんやで」「焦げだけ注意」といったコメントが寄せられています。
記事の中では、「カレールウ」の年間支出金額が高い都市についてもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
※今回ご紹介するポストは、投稿者様の掲載許可を頂いております。
※編集部注：外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。
「大丈夫なん？」と不安になるカレーの調理過程が話題
調理中の無水カレー
「無水カレーにチャレンジしてるんやけど大丈夫なん？これで」そんなコメントとともに投稿されたのは1枚の写真。
そこに収められていたのは、具材とルウが山盛りになった鍋でした。
鍋の中には固形のカレールウとカレー粉、豚バラ肉、ミックスベジタブルがたっぷり。さらに写真では見えていませんが、鍋の底にはトマト6個、茄子3本、玉ねぎ3個も入っているそうです。
後輩が無水カレーを作ったという話を聞き、興味が湧いて作り始めたという@hyougemono711さん。
無水カレーはその名の通り、水を入れずに食材から出る水分だけで煮込むカレーですが、「本当に水を入れなくても大丈夫？」と心配になるのも納得の調理過程です。
そんな無水カレーの調理風景は、SNSで大きな反響を呼びました。
無事に「無水カレー」が完成するも…
完成した無水カレー
ポストには多数のいいねに加え、リプライ欄には
・「多分大丈夫！」
・「蓋は閉めるんやで」
・「焦げだけ注意すれば大丈夫だと思う」
・「玉ねぎとかトマト入れればなんとかなるイメージ」
など、アドバイスや励ましのコメントが多く寄せられました。
その後、@hyougemono711さんは「完成品です」とカレーの写真を投稿。そこには具だくさんでおいしそうなカレーが収められていました。
おいしそうなカレー
心配していた水分量も問題なさそうですが、実は「作っている途中で、練り物のような状態で焦げそうだったので、茶碗1杯の水を入れました」とのこと。
完全無水カレーではなくなりましたが、気になるお味は「トマトの味が強めで、味の濃厚なカレーでおいしかったです」と大成功だったようです。
(以下引用)
は、いいね付きすぎてビビるw
完成品です。
練り物みたいになったので危機回避で200ほど水入れましたw
盆休み終了までコイツで駆け抜けます。 pic.twitter.com/yP3z2Cd3IP
— とわぷー🎖️ (@hyougemono711) August 14, 2025
(以上引用)
「カレールウ」の年間支出金額が高い都市は新潟市
「カレールウ」の年間支出金額が高い都市は新潟市
ここからは記事の話題にちなんで1世帯当たりの「カレールウ」の年間支出金額が高い都市を紹介します。
総務省統計局が公表した「家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2022年（令和4年）～2024年（令和6年）平均）」によると、カレールウの消費金額が最も高い都市は新潟市で1826円。
次いで鳥取市の1713円、松江市の1613円がランクインしており、全国平均は1418円でした。
いかがでしょうか。今回はXで話題になっている「無水カレーの調理風景」をご紹介しました。
参考資料
・@hyougemono711 投稿1本目
・@hyougemono711 投稿2本目
・総務省統計局「家計調査（二人以上の世帯） 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市（※）ランキング（2022年（令和4年）～2024年（令和6年）平均）」
