【堺】心も体も綺麗に。「pukana La bowl(プカナラボウル)」で味わうハワイアンで優雅なモーニング
【堺】心も体も綺麗に。「pukana La bowl(プカナラボウル)」で味わうハワイアンで優雅なモーニング
<堺発>こんにちは!リビング大阪Web地域特派員のジャスミンです。
先日Instagramを眺めているとふと気になったモーニングの投稿。おいしい、そして可愛いものには引き込まれてしまいますよね。
そして早速行って来ました!「pukana La bowl(プカナラボウル)」を紹介します。
出典:リビング大阪Web
美容室併設のハワイアンカフェ
JR阪和線「鳳」駅から徒歩約6分。住宅街の一角に、白い外壁にグリーンが映えるお洒落なお店を発見!
お店の名前は「pukana La bowl」。pukana Laとはハワイ語で太陽が昇る時間という意味。
ハワイではボウルで朝食をいただく文化もあり、朝からいつもより少しいい時間を過ごして欲しいなという想いでお店をオープンされたそうです。
白を基調とした店内は清潔感があり、観葉植物やインテリアがとっても素敵。
出典:リビング大阪Web
大きな窓から差し込む光が今日の一日に元気を与えてくれそうです。
出典:リビング大阪Web
そしてこのお店、カフェも素敵ですが2階は美容室になっているそうなんです!
美容室の待ち時間や終わった後のひとときに、ゆったりした時間を過ごすのにぴったりの場所ですね。
ハワイアンで優雅な気分を味わえるモーニングメニュー
私がこちらのお店に訪問しようとしたきっかけになったのがこちらの「PKNL morning カンパーニュ アサイー有」(1950円)。
出典:リビング大阪Web
ちょっと贅沢なモーニングですが、ミニアサイー付きでテンションがあがりました!
小さくても5種類ものフルーツが味わえるのも魅力!しかも冷凍ではなくフレッシュなフルーツを使っています。お店で焼き上げたザクザクのグラノーラに濃厚なアサイー、一気にハワイアンな気分を味わえます。
パリッとしたカンパーニュはもちっとした食感もあり、食べ応えあり。バターだけでも小麦の香りがよく、素朴な味わいがおいしいのですが、とろ~っととろける黄身の目玉焼きをのせて一緒にいただくのもおいしかったです。
そしてもうひとつここで食べてほしいオススメは「PKNL APPLE CHEEKS サラダあり」(1400円)
出典:リビング大阪Web
日本ではあまり聞きなれないですが、サンフランシスコで定番のサンドイッチだそうです。
パンの間に豚バラ、玉ねぎ、カマンベールチーズ、りんごが挟んであります。
出典:リビング大阪Web
え?!りんご?!なんて思いますよね。サラダにリンゴを入れない派の私も思いました。
でもこのシャキシャキ感と甘みが何とも言えない絶妙な感じで。。
豚バラの旨味ととろとろになったチーズのコクが忘れられないおいしさになりました。
きっとハマること間違いなしです!
朝からがっつりハンバーガーを口にする方もいらっしゃったり、パンケーキやヴィーガンプレートもとてもおいしそうでした。
美と健康を意識し、素材にこだわったメニューがたくさんあるので、心も体も綺麗になれそうなそんなお店。
ぜひここで、ゆったりとくつろいだ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。