腸がもっとよろこぶ「納豆」に合わせたい食物繊維が豊富な野菜「混ぜるだけ」「毎日食べたい」
腸がもっとよろこぶ「納豆」に合わせたい食物繊維が豊富な野菜「混ぜるだけ」「毎日食べたい」
「納豆キャベツ」の作り方(調理時間:5分)
納豆とキャベツを混ぜたらマヨネーズとブラックペッパーをかけるだけ。
キャベツに納豆が絡んでスルスルと食べやすくなります。
サラダとしても、ご飯の上にかけて食べても満足感があります。
材料(1人分)
納豆キャベツ
- キャベツ……4分の1個
- 納豆……1パック
- めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
- マヨネーズ……大さじ1
- ブラックペッパー……適量
作り方
1.ボウルに納豆とめんつゆを入れて混ぜます。千切りしたキャベツを加えて混ぜ合わせます。
納豆キャベツ
2.お皿に盛り、マヨネーズとブラックペッパーをかけたらできあがり。
納豆キャベツ
「納豆キャベツ」を紹介しました。
ブラックペッパーではなく、きざみのりをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
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