【トマト100個でも足りないかも】「もうこれしか作らない!」想像以上にウマい簡単副菜レシピ4選♪
はちみつトマト
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【トマトはコレに漬けてみて!】「想像以上にウマくなる」「家族全員ハマった」毎日食べたい秒で作れるカンタン副菜レシピ
トマトのさっぱり感にポン酢の酸味、はちみつの甘さが絶妙に合わさって、あと引くおいしさ!冷蔵庫でしっかり冷やせば、暑い日の副菜や箸休めにぴったりです。火を使わずにサッと作れるので、忙しい日にもおすすめ。作り置きしておけば家族もペロッと完食するはず!
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【レンジで完結!】「スナップエンドウとトマト、合いすぎ」「これ、常備したい」和風さっぱり副菜レシピ
スナップエンドウとトマトで作る、火を使わない簡単副菜「スナップエンドウとトマトの和風サラダ」 。シャキッと加熱したスナップエンドウとジューシーなトマトに、かつお節とごま油香る和風だれがよく合い、さっぱりしつつもコクのある味わいです。電子レンジで完結できるから、手間なくサッと作れるのもうれしいポイント。彩りも良く、野菜がしっかり摂れるのもうれしいですね♪
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サバ缶とトマトのさっぱりレモン和え
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【トマトの酸味と相性抜群】「え、切って混ぜただけ!?」「クセになるさっぱり感」サバ缶で作る簡単レシピ
いつものサバ缶をひと味変えるなら、「サバ缶とトマトのさっぱりレモン和え」 がおすすめです。レモン汁と鶏ガラスープの素がシンプルな調味料とは思えないほど味に深みを与え、大葉と玉ねぎで香りと食感をプラス。副菜にはもちろん、パンや冷製パスタに添えればおしゃれな一皿にも。定番のサバ缶が、ごちそうに生まれ変わります♪
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トマトとなすのさっぱり和え
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【トマト×なすの冷やし副菜が話題!】「うまっ」「何回でも作れる」レンジで簡単・絶品おかずレシピ
なすはレンジで加熱するだけでジューシーに仕上がります。「トマトとなすのさっぱり和え」 は、加熱したなすに酸味のきいたたれがじんわりと染み込み、トマトのフレッシュさと好相性。火を使わず、時短で作れるので暑い日にもぴったりです。仕上げに大葉を添えると、香りも見た目も一気に格上げされる副菜に。
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