【そうめん、めんつゆに飽きたらコレやって】「見た目と味のギャップで脳がバグる」そうめんの簡単アレンジレシピ
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あっさりなのにうまみたっぷり！白だしと鶏ガラと塩だけで作れる「汁そば風そうめん」のレシピをご紹介します。温かいスープにそうめんを入れるだけで、ほっと落ち着く優しい味わいに。白だしの上品な香りと鶏ガラのコクが絶妙にマッチして、あっという間に完食しちゃう一杯です。
忙しい日や軽く済ませたい夕食にもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫
汁そば風そうめん
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1人分
材料：
そうめん 100g
【A】お湯 200ml
【A】白だし 大さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】塩 ひとつまみ
作り方：
① そうめんは袋の表記通りゆでる。
② ①をザルにあげ、水気を切る。
③ 耐熱の器に【A】を入れて混ぜる。②を加え、サッと混ぜたら、完成！
お好みで小口切りにした小ねぎをのせ、黒コショウを振って召し上がれ！
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