【牛乳も豆乳も入れないで担々麺の味!?】「コレ、絶対やったほうがいい!」混ぜるだけの簡単そうめんアレンジレシピ

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「牛乳も豆乳も冷蔵庫にない!」って時でも安心。家にあるマヨネーズで作れる、担々麺風そうめんのレシピをご紹介します。 コクのあるスープは、マヨ×マーボー豆腐の素でOK。

マヨネーズのまろやかさがごまだれ風になって、意外と本格的な味に仕上がります。ぜひ、作ってみてくださいね♫

担々麺風そうめん

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1人分

材料:

そうめん 200g

【A】マーボー豆腐の素 25〜30g(小1袋)

【A】マヨネーズ 大さじ1

【A】白すりごま 大さじ1

お湯 200ml

作り方:

① そうめんは表記通りにゆでてザルにあげ、流水で洗って水気を切る。

② 器に【A】を入れてダマがなくなるまで混ぜる。お湯を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

③ ②に①を入れてよく絡めたら、完成!

お好みで卵黄、小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳