【スナップエンドウもうゆでは卒業！】「もう週2で作ってます」簡単神ワザ調理法＆絶品レシピ3選
蒸しスナップエンドウ
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【スナップエンドウはゆでないで！】鍋もレンジも使わない！？ズルいほど簡単な調理法に「味が濃い！」「ふっくらしてる！」
スナップエンドウ、いつもゆでて調理していませんか？実は、フライパンで蒸すだけで、甘みも食感も段違いに変わるんです。ゆでたときの水っぽさもなく、ふっくら＆シャキッと。色もパッと鮮やかで、まるで別モノのような仕上がりに！やり方は超シンプル。少しだけ水を入れてふたをして蒸す…たったそれだけ！お湯を沸かす手間もいらず、時短にもなって、洗い物も少ないという神テク。一度この方法を試したら、ゆでるのには戻れなくなるかも！
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【スナップエンドウのスジを簡単に取る方法】「めっちゃラクやん」「今更聞けなかったから助かった」
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【スナップエンドウのスジを簡単に取る方法】「めっちゃラクやん」「今更聞けなかったから助かった」
スナップエンドウって甘くておいしいけど、スジが太くて硬いのがちょっと厄介。でも大丈夫！スジ取りのコツさえ覚えれば、サクッと簡単に下ごしらえができちゃいます。スジをしっかり取るだけで、食感もグッと良くなるので、ぜひ試してみて！
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スナップエンドウとトマトの和風サラダ
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【レンジで完結！】「スナップエンドウとトマト、合いすぎ」「これ、常備したい」和風さっぱり副菜レシピ
スナップエンドウとトマトで作る、火を使わない簡単副菜「スナップエンドウとトマトの和風サラダ」 。シャキッと加熱したスナップエンドウとジューシーなトマトに、かつお節とごま油香る和風だれがよく合い、さっぱりしつつもコクのある味わいです。電子レンジで完結できるから、手間なくサッと作れるのもうれしいポイント。彩りも良く、野菜がしっかり摂れるのもうれしいですね♪
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魚肉ソーセージとスナップエンドウのごま和え
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【もう買い足すレベル】「魚肉ソーセージでここまでうまくなる？」家族がハマったスナップエンドウの絶品レシピ
「魚肉ソーセージとスナップエンドウのごま和え」 は、電子レンジだけで作れる簡単おかず。スナップエンドウはレンジ加熱後に冷水で冷やすことで、シャキッとした食感をキープ。魚肉ソーセージのウマみと、めんつゆ＋ごま油の香ばしいたれがしっかり絡み、調味料を混ぜて和えるだけで味が決まります。火を使わずに短時間で作れるので、忙しい日にもぴったり。食材の組み合わせが意外なほど相性抜群です♪
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スナップエンドウと豚バラのバターしょうゆ炒め
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【スナップエンドウのうまみ爆発】「ご飯が止まらない…」「もう週2で作ってる！」豚バラとバターしょうゆの絶品レシピ
豚バラのうまみとにんにくバターの香りが食欲をそそる「スナップエンドウと豚バラのバターしょうゆ炒め」 。スナップエンドウのシャキッと食感と甘みがアクセントになり、しょうゆとみりんの甘辛だれが全体をまとめます。ご飯が止まらなくなるガッツリ系炒め物で、食卓の主役にも♪
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