真似したくなる!【母がつくるお弁当】色とりどりの「おかず」がギュッと詰まったお弁当が話題
「花型玉子焼き」に「クルクルちくわ」も素敵!
真似したくなる!【母がつくるお弁当】色とりどりの「おかず」がギュッと詰まったお弁当が話題
「じゃがいも&ウインナー炒めが入った彩り弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生のお子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で2179回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
※編集部注:外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。
じゃがいもとウインナーでおかずを作ります
じゃがいもを切ります
まずは、じゃがいもとウインナーの炒めものを作ります。
じゃがいもは皮をむいてくし切りに。ウインナーも斜めにカットして準備しておきます。
じっくり炒めていきます
フライパンをしっかり熱したら、くし切りにしたじゃがいもを並べて、表面に焼き色がつくまでじっくりと火を通します。
そこへ、斜め切りにしたウインナーを投入。
香ばしく炒めたら塩をぱらりとふって味つけをします。
最後に、焼いたじゃがいもをクッキングペーパーに包み、電子レンジで軽く加熱すれば、中までホクホク、外はこんがりの仕上がりに。
素材の良さを引き立てる、シンプルで美味しいおかずの完成です。
玉子焼きはお花型に。お弁当が華やぐテクニック
フライパンで玉子焼きを焼きます
次に、玉子焼きを作ります。
フライパンに卵液を流し込み、菜箸でくるくるっと巻いて細長い形に仕上げていきます。
玉子焼きをお花型にするテクニック
焼き上がった玉子焼きは、クッキングペーパーで包み、お花型に通します。
こうすることで形がなじみ、可愛いお花型の玉子焼きができるのだそう。
ちょっとした工夫で、いつもの玉子焼きがぐっと華やかになるこのテクニックは、ぜひ真似してみたくなりますね。
おいしさがぎゅっと詰まった可愛いお弁当が完成!
可愛いお弁当が完成!
お弁当箱の半分にごはんを詰め、残りのスペースにはおかずをどんどん詰めていきます。
レタスを仕切りに使い、隙間なく詰められたおかずたちは、彩り豊かで食欲をそそる仕上がりに。
お花型にカットされたハム、くるりと巻かれたちくわ、そして鮮やかなミニトマトが並びます。
見た目の可愛らしさやバランスにこだわったお弁当からは、お母さんの愛情がたっぷり感じられますね。
「@kotton_no_obento」さん、ご協力ありがとうございました!
「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?
東京都のお弁当小売価格はどのくらい?
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。
東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年7月~2025年7月)の推移
・2024年7月:597円
・2024年8月:597円
・2024年9月:604円
・2024年10月:606円
・2024年11月:606円
・2024年12月:606円
・2025年1月:610円
・2025年2月:625円
・2025年3月:637円
・2025年4月:640円
・2025年5月:619円
・2025年6月:627円
・2025年7月:627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年7月~2025年7月)の推移
・2024年7月:878円
・2024年8月:908円
・2024年9月:909円
・2024年10月:887円
・2024年11月:878円
・2024年12月:852円
・2025年1月:895円
・2025年2月:910円
・2025年3月:876円
・2025年4月:850円
・2025年5月:854円
・2025年6月:894円
・2025年7月:906円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
・@kotton_no_obento
・「小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格【2024年7月~2025年7月】」