これなら作ってみたい♪山本ゆりさんの「オムライス」おすすめレシピ

定番!ふわとろオムライス

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ケチャップを炒めたり、ウスターソースやバターを加えたりと、おいしく作るコツがたくさん!半熟卵をのせていただきます。

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ビーフシチューオムライス

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シンプルなガーリックライスのオムライスにビーフシチューをオン。シチューは市販のルウを使い、レンチン一回で作れます!

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ホワイトソースときのこソースのオムライス

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ホワイトソースはレンジ加熱して混ぜるだけで簡単!きのこのデミ風ソースを合わせた、お店風のオムライスです。

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レンジでとろとろ卵のオムライス

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ケチャップライスも卵も耐熱容器ひとつでできあがり!洗い物がぐんと少なく済み、忙しい日にもぴったりのアイデアです。

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オムライス弁当

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お弁当用オムライスをきれいに包むなら、ラップを使うと◎です。「ケチャップは卵とご飯の間に絞るのがおすすめです」と山本さん。

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山本ゆりさん

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料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramではそれぞれ135万人を超えるフォロワーから支持を集めている。

<ブログ> 「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」

<Instagram> 山本ゆり(@yamamoto0507)

<X> 山本ゆり(@syunkon0507)

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この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。