【夏の平日ごはんがラクになる】「冷蔵庫にあると安心だわ」「コレ作っておけば間違いない」夏に食べたい簡単おかずレシピ4選
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【豚こまを揚げずに南蛮漬け!】「作り置きしておくと神」「冷めてもウマい」夏の定番おかず決定版レシピ
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こんがり焼いた豚こまと、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを甘酸っぱい南蛮だれに漬け込んだ、夏にうれしいひんやりおかずです。揚げないから軽やかで、野菜もしっかり摂れるのがポイント。冷蔵庫でよく冷やすと味がなじみ、暑くて食欲がない日でもスッと食べられますよ。ご飯にも冷やし麺にも合う万能さで、作り置きしておくと何かと頼れる一品です!
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【家にある鶏むね肉は全部これにして】「ご飯3杯いけるわ」コスパ抜群!作り置きリピ確定の簡単おかずレシピ
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鶏むね肉をこんがり焼いて、ねぎとごまの香りが広がる甘辛だれに漬け込むだけ。酢のさっぱり感と砂糖の甘みがちょうどよくて、ご飯にもおつまみにもハマります!パサつきやすいむね肉がびっくりするほどしっとり柔らかく仕上がるので、作り置きしておけば忙しい日のメインおかずにかなり助かりますよ〜。
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【トマトが秒で消えるウマさ】「ねぎだくで最強」「夏にリピ確定だわ」おかわり必須のカンタン作り置きレシピ
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トマトとねぎ、大葉をめんつゆベースのたれで漬けるだけ。ごま油とにんにくの風味がきいたコクうま味で、冷やすとさらにおいしいです。さっぱりだけど食べごたえがあって、夏の副菜や箸休めにぴったり。作り置きできるので、冷蔵庫にあると何かと便利ですよ。
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【鶏ももとなすがここまで化けた!】「この味付け天才かよ」「白ご飯が秒で消えた」この夏リピ確定の作り置きおかず
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この甘辛炒めは、ご飯泥棒確定!鶏もものうまみと、じゅわっと味が染みたなすが相性抜群です。焼肉のたれ×ポン酢の簡単だれで、味付けも失敗なし。作り置きしておけば、疲れて帰った日もレンチンするだけで幸せになれるひと皿ですよ〜。
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