【全国チャーハン巡り】中華料理 楽楽（東京・森下）フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！
五目チャーハン 900円 ※撮影／はんつ遠藤
フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。
■しっとり、具だくさんで、玉子は後のせスタイル しっとり／ガッツリ
創業１９３０年。契約農家から仕入れる茨城コシヒカリとラードで、ややしっとりした仕上がり。卵は絡めずに錦糸玉子をのせるスタイル。
さらに海老やひき肉、刻みニンジン、チャーシュー、ナルト、ネギなどが加わる。「揚げワンタン」「楽楽ちゃんぽん」「サンマーメン」なども名物。
看板娘と店主 ※撮影／はんつ遠藤
中華料理 楽楽（らくらく） 外観 ※撮影／はんつ遠藤
住所／東京都江東区森下３－１３－２
電話番号／０３－３６３１－１３００
営業時間／１１：００～１４：００、１７：３０～２１：００Ｌ．Ｏ
定休日／月曜、火曜（月曜が祝日の場合は営業、火曜、水曜が連休）
※営業時間やメニュー、価格は変更になることがあります。
〈取材／はんつ遠藤〉
はんつ遠藤（はんつ・えんどう）
フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書２７冊め『東京やきとり革命！』（ポプラ社）発売中！ 公式ブログ https://hants.livedoor.biz/、SNS：X（@hantsendo）
