【娘弁当】レンチンや時短術で手際よく作る弁当が話題！甘辛鶏つくねがおいしそう
忙しい日のお弁当作りで試してみたい
【娘弁当】レンチンや時短術で手際よく作る弁当が話題！甘辛鶏つくねがおいしそう
時短術を取り入れながら娘弁当を手際よく作る動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、娘さんへのお弁当を作る管理栄養士の「@miho.recipe_bento」さん。
動画は執筆時点で2万6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
※編集部注：外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。
【娘弁当】きゅうりの塩昆布和えやハムエッグを手早く作る
手軽に1品増やせるきゅうりの塩昆布和え
管理栄養士の「@miho.recipe_bento」さんが、娘さんのお弁当を手早く作る様子を投稿しました。
まずは、きゅうりの塩昆布和え。
カットしておいたきゅうりと調味料、塩昆布などをタッパーに入れて、シャカシャカと振ります。
冷蔵庫で味をなじませたら、簡単に1品完成です。
電子レンジで作るハムエッグ
続いては、容器にラップを敷き、ラップに並べたハムの上に卵を割り入れます。
味付けをしたら卵の黄身に穴をあけて、ふんわりとラップで包んで電子レンジで温めます。
冷ましてからカットすれば、2品目のレンチンハムエッグが完成です。
【娘弁当】メインのかさ増し鶏つくねを調理。仕込んでおいたなすの南蛮漬けも活用
鶏つくねは、フライパンでタネを形成することで洗い物を減らす
次は、メインの鶏つくねを作ります。
ひき肉や豆腐、えのき、調味料などをすべてフライパンの中で混ぜるのがポイントです。
そのままタネをフライパンの中で形成して焼くことで、洗い物を減らすそうです。
焼きあがったら甘辛のタレを絡めて完成です。
事前に仕込んでおいたなすの南蛮漬け
4品目は事前に仕込んでおいたなすの南蛮漬けです。
時間のあるときに作っておけば、手軽に1品増やせて便利ですね。
【娘弁当】盛り付けて完成！ボリュームたっぷりでおいしそう
おかずがたっぷりでおいしそうな娘弁当が完成
おかずが完成したら盛り付けて完成です。
鶏つくねは半分にカットしてピックに刺しました。
手際よく短時間で作ったのに、手作りのおかずがたっぷりでおいしそうです。
コメント欄では
「レンチンハムエッグ、その手があった！」など、時短術に驚くコメントがありましたよ。
忙しい日にこそ試してみたい時短術ばかりの動画でした。
「@miho.recipe_bento」さん、ご協力ありがとうございました！
「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
・2024年6月：597円
・2024年7月：597円
・2024年8月：597円
・2024年9月：604円
・2024年10月：606円
・2024年11月：606円
・2024年12月：606円
・2025年1月：610円
・2025年2月：625円
・2025年3月：637円
・2025年4月：640円
・2025年5月：619円
・2025年6月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年6月～2025年6月）の推移
・2024年6月：846円
・2024年7月：878円
・2024年8月：908円
・2024年9月：909円
・2024年10月：887円
・2024年11月：878円
・2024年12月：852円
・2025年1月：895円
・2025年2月：910円
・2025年3月：876円
・2025年4月：850円
・2025年5月：854円
・2025年6月：894円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
・@miho.recipe_bento
・「小売物価統計調査 主要品目の東京都区部小売価格【2024年6月～2025年6月】」
