材料4つだけ！簡単「かぼちゃ餅」の作り方
おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.
本日ご紹介するのは、「かぼちゃ」を使った簡単おやつレシピです！材料4つだけで、とてもお手軽に作れますよ。もちっとした食感と素朴な甘さ、鮮やかなかぼちゃの色がとってもきれいなおやつです♪
材料4つだけ！簡単「かぼちゃ餅」の作り方
材料4つだけ！簡単「かぼちゃ餅」の作り方
材料
・かぼちゃ 350g
・（A）砂糖 大さじ2
・（A）片栗粉 大さじ3
・バター 10g
作り方
1） かぼちゃの種を取り除き、全体を水で濡らしてラップに包む。電子レンジ600wで4分加熱し、皮を切り落とす。
2） ボウルに（1）のかぼちゃを入れて、ヘラなどで滑らかになるまで潰し、（A）を加えてよく混ぜる。
3） 小さめのフライパンに油を薄く引いて、（3）のかぼちゃペーストを平べったくして両面こんがりするまで焼く。
4） 食べやすい大きさに切ってバターをぬれば完成。
今日のレシピのポイント
・かぼちゃは水分量が多く、手で丸めにくいので、まとめて焼いて食べやすい大きさに切ってください
・塩を少々かけたり、有塩バターを使ってもおいしいですよ♪
・冷めると固くなってしまうので、温かいうちに食べてください
動画でご覧になりたい方はこちら
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https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数37万人超 / 2024年10月時点）
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