【チョコレート不使用】混ぜて冷やすだけで濃厚リッチ!豆腐で作れる簡単ムース風スイーツレシピ

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ダマされたと思って豆腐でコレ作ってみて!濃厚リッチな味わいがクセになる「豆腐のチョコムース風スイーツ」のレシピをご紹介します。

混ぜて冷やすだけなので簡単!ぜひ、作ってみてくださいね♫

豆腐のチョコムース風スイーツ

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2人分

材料:

絹豆腐 150g

【A】砂糖 大さじ1

【A】ココアパウダー 小さじ2

牛乳 100ml

粉ゼラチン 3g

作り方:

① ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。【A】を加えてさらに混ぜる。

② 耐熱容器に牛乳大さじ1(分量内)を入れ、粉ゼラチンを入れてふやかす。600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かし、①に残りの牛乳と一緒に加えて混ぜる。

③ ②をお茶わんや保存容器などに流し込み、冷蔵庫に入れて3時間以上冷やしたら、完成!

濃厚リッチ!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳