包まずに簡単!「サラダチキンとキムチの棒餃子」

包まずに簡単!「サラダチキンとキムチの棒餃子」

サラダチキンとキムチを使った餃子です。材料4つでつくれて、包まずに巻くだけなので簡単!おかずにもおつまみにもぴったりです。

▼材料

・ サラダチキン:1枚(100g)

・ キムチ:100g

・ 餃子の皮:12~13枚

・ 油:大さじ1

サラダチキンは細切りにします。

キムチは小さく切ります。

餃子の皮にサラダチキンとキムチを乗せて巻き、巻き終わりの皮に水(分量外)をつけてしっかりとめます。

フライパンに油をひき、餃子を並べて焼きます。焼き色が少しついたら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにし、水気が飛んだら完成。

■ コツ・ポイント

餃子は他の包み方でももちろんOK!

暮らしニスタ/わんたるさん