「今日の卵焼き、マジでウマい」「フワッフワの正体は何?」コレ入れてみて!冷めてもおいしい卵焼きの格上げレシピ

BuzzFeed

酢としょうゆと砂糖で味付けした「ニラとカニカマの卵焼き」のレシピをご紹介します!冷めてもフワフワな食感で、一度食べたら戻れなくなるはず。

ニラとカニカマ入りの卵液なので、食べ応えも抜群!ふんわりコクうまの卵焼きは朝ごはんにぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ニラとかに風味かまぼこの卵焼き

BuzzFeed

2人分

材料:

卵 2個

ニラ(1cm幅に切る) 2本

カニ風味かまぼこ 2本

【A】しょうゆ 小さじ1

【A】砂糖 小さじ1

【A】酢 小さじ1/2

サラダ油 適量

作り方:

① ボウルに卵を割り入れて溶き、ニラ、ほぐしたカニ風味かまぼこを加えてかき混ぜる。

② 卵焼き器に薄くサラダ油を引いて中火で熱し、①の1/3量を流し入れる。

③ 奥から手前に向かって形を作りながら巻いて奥に寄せ、同様にあと2回繰り返したら、完成!

朝ごはんのおかずに◎

BuzzFeed

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳