いつもの「ポテサラ」がレベルアップ！じゃがいもと混ぜる食材とは？「10分で完成」「旨味が増す」

いつもの「ポテサラ」がレベルアップ！じゃがいもと混ぜる食材とは？「10分で完成」「旨味が増す」

「ツナポテサラ」の作り方（調理時間:10分）

じゃがいもを電子レンジで加熱したら混ぜるだけと簡単。

ツナ缶のオイルも入れることで旨味がじゃがいもに絡みます。

いつものポテサラに飽きたときにおすすめ！

材料

ツナポテサラ

  • じゃがいも……1個（150g）
  • ツナ缶……30g
  • めんつゆ（3倍濃縮）……小さじ2
  • パセリ……少々

下準備

じゃがいもは皮をむき、小さめに切ったら耐熱容器に入れます。

ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルに入れ、じゃがいもをつぶします。

ツナをオイルごと入れ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。

ツナポテサラ

2.器に盛り、パセリをちらしたらできあがり。

ツナポテサラ

「ツナポテサラ」を紹介しました。

お好みでコーンを加えてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ／ライター

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