【期間限定メニュー】「ホルモン焼丼」 890円(税込979円)
【期間限定メニュー】「ホルモン焼定食」 990円(税込1,089円)
【グランドメニュー】「牛すじ煮込みカレー」 890円(税込979円)
【グランドメニュー】「特牛すじ煮込みカレー」 1,090円(税込1,199円)
その他メニュー
「肉めし岡もと」3つのこだわり

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、株式会社トビラダイニングが運営する“カツ丼でも牛丼でも親子丼でもない。新しい肉丼、肉めし専門店”「肉めし岡もと」が、2025年人気No.1のホルモン丼の第3弾「ホルモン焼丼」を、2025年8月27日(水)から期間限定で販売開始します。

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豚ハラミ120gを柔らかく煮込み、茹でたキャベツと炒めてご飯にのせた! かつやと同系列の「肉めし岡もと」がホルモン丼第3弾「ホルモン焼丼」を発売～残暑厳しい時期でも食べやすい塩だれ仕上げで、辛味噌も添えて

2025年3月に期間限定メニューとして販売し、同年の期間限定メニュー9つの中で一番人気となったという「ホルモン丼」、その「ホルモン丼」で使用した牛もつが主役の「牛もつカレー」に続く、ホルモンメニュー第3弾として「ホルモン焼丼」が登場します。

これまでのホルモンメニューは、味噌だれで仕上げた濃厚な味わいが特徴でしたが、今回は残暑厳しい中でも食べやすいように、塩だれでさっぱりと仕上げられています。豚ハラミ120gをこだわりの割り下に秘伝のかえしで柔らかく煮込み、茹でたキャベツと共に塩だれで香ばしく炒めています。赤味噌と唐辛子を合わせて辛味の強い味噌に仕上げた、肉めし岡もとオリジナルの辛味噌をつけて味変も楽しめる一品とのこと。

また、グランドメニューには、「牛すじ煮込みカレー」「特牛すじ煮込みカレー」が新たに仲間入り。こだわりの割り下に秘伝のかえしで丁寧に柔らかく煮込んだ牛すじを、ピリッとしたスパイスの刺激が広がるコク深い特製カレーに盛り付けた、食べ応えのある一皿です。