【コーヒーにお湯を注ぐだけでゼリーが作れる】「買うより安い」「もっと早く知りたかった!」夏中食べてる簡単おやつレシピ
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ドリップコーヒー・ゼラチン・砂糖だけで作れる「コーヒーゼリー」のレシピをご紹介します。いつも飲むドリップコーヒーに、ゼラチンを加えてお湯を注いだら、冷蔵庫で冷やすだけ!
めちゃ簡単なのに本格的なコーヒーゼリーが作れちゃいます。ほろ苦さとほんのり甘い味わいが絶妙で、そのままでもおいしいし、コーヒークリームやホイップをのせればまるでお店のよう。
暑い日に食べたい絶品デザート。ぜひ、作ってみてくださいね♫
コーヒーゼリー
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1人分
材料:
ドリップコーヒー 1袋
砂糖 小さじ1
粉ゼラチン 5g
お湯 160ml
作り方:
① 耐熱グラスに砂糖を入れる。ドリップコーヒーをセットし、粉ゼラチンを加える。
② ①にお湯を少しずつ注いでコーヒーを抽出する。
③ ②の粗熱を取り、冷蔵庫に入れて3時間以上冷やしたら、完成!
お好みでコーヒークリーム、ホイップ、さくらんぼ、ミントの葉をのせて召し上がれ!
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プルプルが最高!
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